
Le menu du jour est servi tous les midis et soir sauf dimanche et jour féries
Menu du jour
Entrée plat, plat dessert 17 €
Menu complet 21,50 €
Jambon de montagne, grecque de légumes, coulis de poivrons rouges
Rillettes de thon, ciboulette, jeunes pousses de salade
Velouté de potimarron de Roudouallec, crème fouettée
Lieu jaune fumé en Bretagne, jeunes poireaux, gribiche ciboulette
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Ballotines de rouget grondin pochée dans une cotriade
Pommes de terre au thym
Echine de cochon, sauce bourguignonne, grenaille de charlotte rôties
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Crème brulée à la cassonade
Ile flottante, pralines roses, crème anglaise
Tome de vache pie noire, salade de l’instant
Crème chocolat noisette, glace vanille