Le Bienvenue..Roudouallec.....
..Restaurant du Terroir.
header-en-tete

Menu Réceptions Roudouallec

44.00 €
 
(Ce prix comprend la mise en place des tables, le service, le nappage  les serviettes en tissu)

Plateau des fruits de mer
(Langoustines, huîtres creuses du Golfe du Morbihan, tourteaux ou araignées et bigorneaux)
Ou
Jardinière de langoustines et coquilles st Jacques rôties au basilic
Velouté de crustacés, légumes à la vanille et aux pistils de safran
Ou
Terrine de foie gras de Bretagne aux pommeau et lambig de Quimper
Mesclun à la vinaigrette d’agrumes, compote de pommes aux épices marocaines
Ou
Les paupiettes de saumon de France à la fondue de légumes
Sauce champagne

Le tournedos de lotte de nos côtes rôtie, indienne cèleri gingembre poivrons
Coulis de tomates et basilic

***

Le carré de veau fermier en cocotte, lait de coco et curry très doux

Le filet de bœuf rôti, échalotes confites en émulsion de foie gras

L’agneau de France braisé à la fleur de thym et romarin

**

Le brie de Meaux et pain aux noix, salade de saison

**

La tulipe de la mariée aux fruits frais, sorbet fondant et coulis de fruits rouges
Ou
Présentation en pièce montée de trois gâteaux de mariage
(Opéra café chocolat, framboisier, soufflé rafraîchi aux poires caramélisées)

..voir les photos de plats dans l'-Actualités-, également sur notre page Facebook...
Valid XHTML & CSS | Design | Copyright © 2006-2015-Le Bienvenue- 84, rue Nicolas Le Grand - 56110 ROUDOUALLEC -Morbihan- Tél. : 02 97 34 50 01 -