Le Bienvenue..Roudouallec.....
..Restaurant du Terroir.
header-en-tete
 
Petite carte d’été 2022

 
 

Ormeaux de Plouguerneau juste saisis au beurre salé

Persillade d’ail doux, émulsion de légumes du Léon   28 €

 

Chouquette d’araignée de casiers, langoustines rôties

Acidulé mangue basilic 22 €

 

Lamelles de ris de veau croustillantes, jus corsé

Eau de tomates, pickles 25 €

 

Lotte de petite pêche, légumes fanes

Jus de coquillage au curry corsaire 19 €

 

Cocotte de homard des Glénan aux pommes de terre nouvelles 32 €

 

Cassolette de belles crevettes de Madagascar, fondue de légumes, armoricaine légère 16 €

 

Agneau de Bretagne de 12 heures, puis grillé, sucs de cuisson aux herbes 18 €

 

Suprême de pintade fermière braisé au coulis de homard 19 €

 

Roudou burger (haché de charolais ferme de Breneben, pickles, fromage, sauce burger) 17 €

 

 

 

Ile flottante caramel beurre salé 8 €

Crème brulée au sucre cassonade 8 €

Salade de fraises de Bretagne, sorbet fraises basilic 9 €

Parfait chocolat tonka, glace à la vanille de Madagascar 9 €

Macaron chocolat agrume, coulis de fruits 12 €
..voir les photos de plats dans l'-Actualités-, également sur notre page Facebook...
Valid XHTML & CSS | Design | Copyright © 2006-2018-Le Bienvenue- 84, rue Nicolas Le Grand - 56110 ROUDOUALLEC -Morbihan- Tél. : 02 97 34 50 01 -