La marmite professionnelle avec couvercle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité avec une élégante finition satinée. Le fond multicouche encapsulé assure une conduction thermique efficace et un chauffage uniforme, tandis que la construction robuste garantit une longue durée de vie et une protection contre la corrosion.

La casserole est équipée de poignées en acier ergonomiques, soudées en plusieurs points, qui réduisent le chauffage pendant l'utilisation. Elle convient pour une utilisation sur cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction, et est également sûre pour le lavage au lave-vaisselle. Idéale pour les cuisines professionnelles et un usage intensif au quotidien.