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Electric bread oven with steam MKF D1T (MKF-D1T-BHS)

Electric bread oven with steam MKF D1T (MKF-D1T-BHS)

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Les images des produits sont à titre indicatif.
Product images are illustrative. The videos in the product description are for informational purposes only, so the information contained in them may differ from the product itself.

Données techniques

Les attributs
ARTICLE MKF-D1T-BHS
PUISSANCE 2,8 kW
TAILLE L / W / H 850/ 980/ 435 mm
TENSION 220/230 V
POIDS 65 kg
MODE TEMPERATURE 30 - 350 °C
Electric bread oven with steam MKF D1T (MKF-D1T-BHS)

Electric bread oven with steam MKF D1T. 1 tray 600 x 400 mm

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The electric bread oven Tecnoeka MKF D1T of the Millennial Deck Bakery & Pastry series is intended for baking all kinds of pastry and bakery products, frozen or pre-aged dough preparations in the proofing cabinet, as well as for preparing pizza in catering and commercial establishments. and in production shops whose activity is related to the production of gastronomy products.

Features:

Provides an ideal temperature range for cooking
Touch panel in 6 languages
A moistening system to ensure the softness of yeast dough baked goods
Dehumidification system to remove excess moisture
Software automation that controls the simultaneous or alternating operation of the upper and lower heating elements guarantees economical energy consumption
Fire-resistant stone base that can withstand high temperatures for a long time, as well as accumulate heat, maintaining an optimal temperature in the chamber
LED backlight with reduced energy consumption
Waterproof IPX3
Ability to combine and install in a column with other Millennial series equipment
Balises : electric , bread , oven , with , steam , mkf , d1t , tecnoeka

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