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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | STG 51 V7 |
| PUISSANCE | 7.75 kW |
| TAILLE L / W / H | 790 / 795 / 690 mm |
| TENSION | 400V |
| ARTICLE 2 | 710778 |
| La température | up to 300 °C |
| POIDS | 86 kg |
| CAPACITÉ | 5 x 1/1 GN |
| REMARQUES | distance between trays 67mm |
Four à convection électrique STG 51 V7
Four à convection électrique avec écran tactile 7” et capacité pour 5 bacs GN 1/1.
- : FM industrial
- Model: STG 51 V7
Est disponible
3,639.00€
avec TVA: 4,403.19€
User manual
Product Data Sheet
Système de panneau de commande numérique
Alerte de fin de cycle
Interrupteur de porte
Éclairage LED intérieur
Raccordement d'eau 3/4"
Verre pliable facile à nettoyer
Ports USB
Contrôle climatique réglable - humidité
Vitesse réglable en pourcentage
Contrôle de la vapeur - programmation
99 programmes avec 6 phases de cuisson
Connecteur amovible pour sonde/vide/multi-point
Modes de cuisson : chaleur sèche/à la vapeur/mixte
Régénération/Entretien
Livret de recettes personnalisable avec photos
Multicuisson/Tout le temps
Refroidissement/préchauffage
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Interrupteur de porte
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