Four à convection, électrique TGCA404E

Le four répond pleinement aux besoins des chefs, en offrant des performances stables, une grande durabilité ainsi qu’une solution simple et fiable pour un usage quotidien :

Le modèle est équipé d’un panneau de commande mécanique (ANALOGIC), permettant un réglage simple et intuitif de la température, du temps et des modes de cuisson.

La structure est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, garantissant conformité aux normes d’hygiène, résistance à la corrosion et longévité.

La conception arrondie de la chambre empêche l’accumulation de saletés dans les zones difficiles d’accès et facilite le nettoyage.

L’éclairage LED assure une bonne visibilité, permettant de suivre la cuisson sans ouvrir la porte.

Le mode convection (50 °C – 270 °C) garantit une circulation uniforme de l’air chaud et permet de préparer différents produits – du réchauffage doux à la cuisson intensive.

Le préchauffage rapide jusqu’à 260 °C réduit le temps d’attente et permet de démarrer immédiatement.

Le système de ventilation AIR.Plus (1 vitesse) assure une répartition homogène de la chaleur dans toute la chambre.

Ce four à convection est une solution pratique et fiable pour les cuisines professionnelles, où la simplicité d’utilisation, la constance des résultats et l’efficacité quotidienne sont essentielles.