Lave-vaisselle

Lave-vaisselle professionnel frontal – performance fiable et efficacité au quotidien

Les lave-vaisselle frontaux sont essentiels dans les cuisines professionnelles où la rapidité et la propreté sont primordiales. Conçus pour un usage intensif, ils offrent une qualité de lavage constante et une faible consommation de ressources.

Cycles de lavage et durées
Les modèles modernes offrent plusieurs programmes :

• Cycle court (60–90 secondes) : pour la vaisselle légèrement sale

• Cycle standard (120–180 secondes) : pour un usage quotidien

• Cycle intensif (jusqu’à 240 secondes) : pour la vaisselle très sale ou les résidus séchés

Chaque cycle comprend un prélavage, un lavage à l’eau chaude (55–65 °C), un rinçage à haute température (jusqu’à 85–90 °C), et parfois un séchage actif.

Produits chimiques et rinçage
Pour un lavage optimal, l’utilisation de produits professionnels est indispensable :

• Détergents alcalins : éliminent les graisses et protéines

• Produits de rinçage : évitent les traces et accélèrent le séchage

• Adoucisseurs d’eau : protègent la machine du calcaire

Tous les produits proposés par BHS sont conformes aux normes européennes et HACCP.

Installation et entretien
Facile à intégrer sous un plan de travail ou sur un support. L’entretien régulier des filtres et des doseurs garantit un fonctionnement optimal.

Témoignage client :
"Nous utilisons notre lave-vaisselle frontal BHS depuis plus de deux ans. Il fonctionne parfaitement – cycles rapides, vaisselle propre et sèche. Les produits recommandés sont de qualité, et le service client est toujours réactif. Un vrai gain de temps et d’eau."

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