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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | HK850ESI |
| PUISSANCE | 6.75 kW |
| TAILLE L / W / H | 760/ 793/ 1494 (1969) mm |
| TENSION | 400V 3N ~ 50Hz MULTIPOWER |
| POIDS | 119 kg |
| La continuation | 60”-120”-180”-9’ / 60-30-20-7 |
| Inclus dans le prix | EQUIPMENT: 2 plate racks 50x50 cm 1 glass rack 50x50 cm 2 cutlery holders 1 inlet hose (length 2 mt) 1 drain hose (length 2 mt) |
| TAILLE DU PANIER | 500 x 500 mm |
| CAPACITÉ | 30L |
| REMARQUES | Water softener + 160€ |
HK 850 ESI est un lave-vaisselle professionnel à capot conçu pour une utilisation intensive dans les restaurants, hôtels, cantines, cuisines de banquet, pâtisseries et entreprises de production alimentaire. L’appareil est conçu pour un fonctionnement à haute productivité, garantissant une qualité de lavage stable, de faibles coûts d’exploitation et des normes d’hygiène professionnelles.
Le modèle est équipé d’un panier de 500 × 500 mm et d’une hauteur de lavage maximale de 425 mm, permettant de laver des verres, assiettes, ustensiles de cuisine, poêles, casseroles et bacs GN 1/1. La chambre de lavage convient également aux grands ustensiles professionnels et aux équipements de pâtisserie.
L’appareil propose quatre cycles de lavage — 60, 120, 180 et 540 secondes — permettant d’adapter l’intensité de lavage selon les besoins.
La commande électronique Smart Interface assure un contrôle précis des programmes et une surveillance stable du fonctionnement.
La technologie Multipower optimise la consommation d’énergie et l’efficacité du lavage tout en maintenant des performances constamment élevées.
Le système Thermostop contrôle la température de rinçage et empêche la fin du cycle tant que la température de désinfection requise n’est pas atteinte.
Le lave-vaisselle est équipé d’un capot isolé à double paroi qui réduit le niveau sonore, les pertes de chaleur et les émissions de vapeur.
Le lave-vaisselle dispose d’un système de triple filtration de l’eau qui aide à maintenir l’eau propre en réduisant la circulation des saletés.
Les bras de lavage et de rinçage en acier inoxydable assurent une répartition uniforme de l’eau, une grande résistance mécanique et une longue durée de vie en environnement professionnel.
La pompe verticale autonettoyante réduit les besoins de maintenance et aide à maintenir un fonctionnement stable du système hydraulique.
Système intégré d’aspiration et d’évacuation de l’eau.
Le programme automatique d’autonettoyage de la cuve en fin de journée permet de réduire l’entretien manuel et de maintenir la machine propre.
La fonction Start/Stop lors de l’ouverture et de la fermeture du capot active ou arrête automatiquement le processus de lavage.
L’équipement standard comprend un doseur électrique de détergent et de produit de rinçage garantissant un dosage précis des produits chimiques à chaque cycle.
L’appareil est également équipé d’un clapet anti-retour empêchant le retour des eaux sales dans le réseau principal.
La construction entièrement en acier inoxydable garantit une haute résistance mécanique, une longue durée de vie et un entretien quotidien simple dans des conditions d’utilisation professionnelle intensive.