Moule de cuisson fermé qui empêche un brunissement excessif ou le dessèchement.
Assure une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats constants.
Le panneau latéral amovible permet de retirer facilement les produits cuits sans endommager leurs bords.
Résiste aux températures élevées jusqu’à 220 °C.
Préparation efficace de grandes quantités de pâte – une solution idéale pour les pâtisseries et boulangeries, adaptée à une utilisation professionnelle en gastronomie.
Pratique à utiliser et facile à nettoyer.
Corps fabriqué en aluminium.