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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 049004 |
| TAILLE L / W / H | 240 / 140 / 25 mm |
| POIDS | 1.13 kg |
Poêle en fonte avec base en bois pour une présentation élégante des plats chauds. Le corps épais en fonte conserve la chaleur pendant longtemps, tandis que la base en bois fournie assure un service sûr et attrayant.
Le plat de service en fonte Stalgast est un excellent choix pour les restaurants, cafés et établissements hôteliers qui souhaitent servir les plats de manière efficace et professionnelle. Le plat est fabriqué en fonte résistante avec une surface noire obtenue par un procédé de cuisson, garantissant un aspect authentique et une longue durée de vie.
Le fond épais en fonte emmagasine et conserve la chaleur pendant longtemps, permettant de servir les plats chauds à une température optimale. L'ensemble comprend un élégant socle en bois et une poignée en fonte, assurant un service confortable et sécurisé directement de la cuisine à la table.
Le plat convient à une utilisation sur tous les types de plaques de cuisson et dans les fours, il peut donc être utilisé tant pour la préparation que pour le service des plats