La poêle Wok Stalgast Ø 400 mm est fabriquée en acier au carbone de haute qualité avec une finition satinée, offrant durabilité et une excellente conductivité thermique. La poêle convient pour la cuisson rapide des aliments à haute température, en préservant leur saveur et leur texture. La poignée avec partie en bois assure une tenue confortable et sûre même lors d'une cuisson intensive. La poêle est compatible avec les plaques à induction, ce qui en fait un excellent choix pour les cuisines professionnelles et les entreprises de restauration.

Longueur de la partie en bois de la poignée : environ 120 mm