Coupe-légume CA-31 (1050701 - 1050700)

Appareil conçu pour la découpe de grandes quantités de légumes, en particulier de produits fins, et pour obtenir la forme souhaitée

Sortie latérale des légumes coupés permettant l’installation de la machine sur une table étroite

Construction robuste réalisée avec des matériaux de qualité alimentaire de la plus haute qualité

Garantit une coupe uniforme avec un minimum d’effort, sans détériorer les aliments et en générant moins de liquide

Panneau de commande électronique, étanche et très intuitif à utiliser

Modèle conçu en accordant une attention particulière à l’ergonomie et au flux de travail en cuisine professionnelle

Compatible avec une large gamme de disques et de grilles offrant une qualité de coupe optimale

Levier et couvercle facilement amovibles pour le nettoyage

Double protection de sécurité : si le couvercle ou son système de verrouillage est ouvert, le moteur s’arrête automatiquement

Appareil certifié selon les normes internationales NSF (hygiène, nettoyage et matériaux adaptés au contact alimentaire)

Possibilités d’extension des fonctionnalités : ajout d’un bol coupeur avec lames